История этого напитка корнями уходит в далекое прошлое, когда еще моря бороздили лихие пираты. Состав мохито имеет вполне логическое обоснование и помимо приятного вкуса несет в себе профилактические и лечебные свойства. Лайм, как и лимон, содержит большое количество витаминов, что способствует профилактике многих заболеваний. А мята обладает расслабляющим и успокаивающим действием. Кроме того, они оба придают питью приятный запах и вкус.
Предшественник мохито у пиратов назывался «Драк». А основная цель лайма и мяты была в смягчении и заглушении запаха дешевого рома. И, конечно же, о газировке речь не шла.
Первый официальный рецепт мохито датируется 1931-м годом и появился в Гаванне на Кубе. Также он очень распространен на Канарских островах. С тех пор бармены много раз расширяли и видоизменяли исходный рецепт. Один из самых необычных рецептов содержит в себе даже чеснок и перец чили.
Ингридиенты для мохито
Как приготовить безалкогольный мохито? Необходимо взять для процесса приготовления мохито следующие компоненты:
- потребуется 600 мл газированной минеральной воды,
- понадобится один пучок свежей мяты,
- будет нужен для приготовления один лайм,
- потребуются также для процесса приготовления 6 чайных ложек коричневого сахара,
- а также будет необходим лед в виде кубиков.
Рекомендации по приготовлению.
Мелким образом нарежьте помытую мяту. Лайм нарежьте в виде небольших кружочков. Далее все необходимо сложить в достаточно высокий стакан или же разместить в шейкер. После этого перемешайте сахар вместе с мятой и лаймом. Полученную смесь растолките, затем вновь-таки добавьте также уже газированную минеральную воду и лед. Перед тем как подавать получившийся заманчивый безалкогольный напиток, его следует украсить стакан кружочком лайма, а также дополнить веточкой мяты.
