Real

Как приготовить салат «Флагман»

салат флагман
Your ad may be placed here...
Your ad may be placed here...

Необходимые продукты:

  • 250 гр копченой форели или семги
  • куриные яйца (сырые) — 4 штуки
  • около 150 гр салатного майонеза
  • два средних помидора
  • зерна граната — 20 гр
  • 150 гр твердого неострого сыра
  • перья молодого лука — 10 гр

Как приготовить:

1. Для начала отварите в кипящей воде куриные яйца (варите их вкрутую). Дальше охладите их, аккуратно почистить от скорлупы и отделите белки в отдельную миску от желтков. Возьмите среднюю терку и натрите на ней яичные белки.

2. Желтки можете также натереть или просто разомните их вилкой.

3. Натрите подготовленный кусочек неострого сыра на средней терке.

4. Снимите с красной рыбы кожу, очистить ее от костей. Мякоть порежьте небольшими кубиками. Выложите ее в салатницу и слегка промажьте майонезом.

5. Поверх рыбного слоя выложить яичные желтки и нанесите сверху сеточку майонеза. Салат можете не солить.

6. Хорошо вымойте помидоры, просушите их и нарежьте на средние кубики. Разложите их следующим слоем и смажьте по вкусу легким майонезом.

7. Дальше уложите слой твердого сыра и сеточка майонеза.

8. Последними разложите яичные белки. Придавите их руками и разровняйте.

9. Перья молодого лука вымойте и высушите. Измельчите и присыпьте верх салата.

10. Украсьте зернами граната. Поместите салат для пропитки в холодильник.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *